samedi 25 juillet 2015

PINCEMENT DES GOURMANDS ET BAPTÊME DES PIEDS DE TOMATES (AVANT QU'ILS CRÈVENT...)

1) Le premier est celui dont on voit la fleur apparaître (et d'autres). Je l'ai baptisé : "le Fleuri" :

Le Fleuri.


"Le Fleuri" est très petit, on aperçoit sa fleur très mal juste un peu au-dessus du milieu.

2) Le deuxième est celui qui a le bourgeon de fleur le plus gros. Je l'ai appelé "le Bourge" :

Le Bourge poilu.

Alias "Le Bourdon".

Il se caractérise hélas aussi par les feuilles les plus tombantes et les plus tristes, il ne va clairement pas bien mais je ne sais pas quoi faire.

3) Le troisième est celui qui a le plus de feuilles en excellente santé, je l'ai appelé "le Feuillu" :

Le Feuillu.

4) Le quatrième a des feuilles qui bourgeonnent de façon très tortueuse (sachant que c'est un vrai survivor : il n'avait plus que deux poils sur le crâne avant). J'ai hésité entre "le Torturé", "le Métaphysique" et finalement, je l'ai baptisé "le Compliqué" mais je l'appelle "le Torturé" spontanément, c'est...compliqué :

 Le Torturé Compliqué.

Feuilles torturées.

5) Le cinquième est celui qui a le plus de "clochettes" (bourgeons de fleurs), je l'ai baptisé : "Clochette" en hésitant à mettre un "s" à clochettes :

Le Clochettes.

6) Le sixième est le plus petit et le plus en retard dans sa croissance à tous les niveaux. Je l'ai baptisé "le Retardé", ce n'est pas gentil mais ça ne veut pas dire que j'espère de tout mon cœur qu'il rattrapera tous les autres :
Le Simpliste.
Au début, je voulais l'appeler "le Banal". Et pourquoi pas "le Simpliste" par rapport au Compliqué ? Oui, c'est moins dur que le Retardé...En plus, ils sont côte à côte.

N.B. : Il ne faut pas pincer le gourmand situé au dernier bouquet floral (le dernier en haut si vous préférez).

Source : http://mag.plantes-et-jardins.com/conseils-de-jardinage/fiches-conseils/pincer-les-tomates-
egourmander-et-effeuiller

Pourquoi pincer les gourmands de tomates ?
1) http://www.jardiniers-professionnels.fr/pourquoi-et-comment-pincer-les-tomates/
2) http://planterdestomates.com/planter-les-tomates/comment-et-pourquoi-pincer-les-gourmands-des-tomates




jeudi 23 juillet 2015

ÉTÉ : GASPACHO AUX TOMATES JAUNES BIO.

Voici le contenu de mon panier de légumes bio du mardi 21 juillet 2015 de la Ruche qui dit Oui, impasse Cité Griset (à 10 mn en footing de chez moi) :


J'ai donc décidé de faire un GASPACHO.

Sources (je vais faire un mix de tout ça) :

Ma recette avec ce que j'ai à la maison : "GASPACHO AUX TOMATES JAUNES".

Ingrédients pour 2 parts :
- 3 tomates jaunes.
- ½ poivron vert corne de bœuf.
- 1 petit concombre.
- Pain rassis (si vous n'avez que de la mie, c'est très bien aussi).
- Vinaigre à l'échalote.
- Crème de vinaigre balsamique.
- 2 CS de fromage blanc (pour le trytophane).
- 1 oignon rouge.
- 1 gousse d'ail.
- Huile d'olive.
- Sel, poivre, Arôme Maggi.



Bon appétit !

Verdict : Délicieux mais j'avais mis trop de vinaigre, j'ai donc rajouté de l'eau pour adoucir. 

JEUDI 23 JUILLET : MON PREMIER BOURGEON DE TOMATE...ET UN DEUXIÈME QUI POINTE SON NEZ.


La star du jour : mon premier bourgeon de fleur de tomate !

Je venais de regarder comment allaient mes vers et ensuite mes pieds de tomate par la fenêtre,
quand tout à coup, j'ai aperçu ce bourgeon...
J'ai arrosé mes pieds de tomates à plus de minuit aujourd'hui,
je ne l'avais pas vu du tout, l'autre (riquiqui en bas à gauche) encore moins.
Maintenant je souhaite de tout mon cœur qu'il s'ouvre ! Et que l'autre grossisse !

Une autre plus nette, parce que je ne me lasse pas...



Mon pied de tomate le plus avancé qui bourgeonne a les feuilles tombantes et tristes...
Et peut-être que les bourgeons ne se transformeront jamais en fleurs...
Ni en tomates...
Que faire ?

mardi 21 juillet 2015

VERS : REDÉMARRAGE DU LOMBRICOMPOSTEUR LE MARDI 21 JUILLET 2015 :)


Aujourd'hui, je suis allée chercher en courant mes nouveaux vers chez Christine, une très gentille donneuse de vers dans le XXème arrondissement de Paris. Cela m'a permis de faire un petit jogging de 2,5 kilomètres en 20 minutes, ce dont je suis très contente.
En effet, tous mes vers montrougiens (de Montrouge) sont morts à cause de la canicule, j'ai fait la terrible erreur de les laisser (les pauvres !) sur un balcon exposé plein sud sans humidifier leur tapis d'humidification et leur litière. Pas un seul n'a survécu. Ce fut une énième hécatombe chez moi (suite à celle de toutes mes plantes hormis sept survivantes sur une trentaine).

 Étape 1 : j'ai placé du carton et du papier surtout non blanchi, non coloré. 
La base (en-dessous, pas visible sur la photo) est du carton ondulé.
La boîte d'œufs sera la pouponnière où je placerai tous les œufs de vers récoltés.
J'ai humidifié le tout, tant je suis traumatisée par mes vers décédés
à cause de la canicule.

 Étape 2 : j'ai changé la disposition et j'ai mis mon reste de lombricompost à droite en haut,
composé d'au moins 300 grammes de déchets verts, de coquilles d'œufs
et de marc de café arabica de Nouvelle-Calédonie <3 .
J'ai également placé cette fois-ci mon lombricomposteur à l'intérieur
comme ma donneuse de vers Christine, qui elle
n'a subi aucune perte (mais a un deux pièces vs mon studio...).

 Étape 3 : les vers de Christine dans la boîte d'œufs.
Elle me dit qu'il doit y en avoir une soixantaine.
Moi j'en vois toujours moins que ce qu'on me dit, 
je dirais une trentaine, quarantaine max.

 Étape 4 : virer les petits vers récalcitrants de leur contenant originel.

 Étape 5 : je les ai posés sur mon reste de lombricomposteur,
je remarque qu'ils ne bougent pas du tout, 
qu'ils doivent être traumatisés par le transport, le changement
mais pas la lumière.
On voit des petits pois en haut à droite.

 De plus près, à vue d'œil, je dirais qu'il y en a une quinzaine,
qui s'amuserait à les compter exactement sur la photo ?

Étape finale 6 : Je place par-dessus mon matelas d'humidification
de l'entreprise Vers la terre que j'ai vaporisé d'eau.
Je précise que je n'ai pas laissé le vide en bas malgré la photo, 
j'ai bien étalé après.

Voilà !

Je me souhaite un jour de devenir moi-même une donneuse de vers parisienne
et j'espère obtenir du bon engrais pour mes pieds de tomates chéris !

Bonne chance à moi-même ! (LOL).

lundi 20 juillet 2015

VERS/LOMBRICOMPOSTEUR : TISANE DU DR RICHTER À BASE DE RACINE DE RHUBARBE ?

Si vous consommez comme moi de la tisane du Docteur Richter, vous pouvez vous poser la question car j'ai remarqué qu'elle contenait de la racine de rhubarbe.
Or la rhubarbe est déconseillée partout au même titre que l'ail pour ses propriétés vermifuges. (Entre parenthèses, la tarte à la rhubarbe est ma tarte préférée avec celle aux myrtilles. Mmmh !!!).


La composition de la tisane : Racine de rhubarbe, réglisse, anis, feuilles de menthe poivrée.

"Plus de détails sur les composants de la tisane ernst Richter's - contribue à la régulation de la digestion.
La Rhubarbe originaire de Chine et du Tibet, est depuis longtemps la plante purgative la plus utilisée. Elle pousse désormais partout. 
Grâce à sa douceur, même les enfants bénéficieront de son action. Elle est utilisée depuis plus de 2000 ans en Chine pour nombres d'affections et notamment les troubles digestifs. On utilise le pétiole ou la racine qui contient des anthraquinones, environ 3 à 5% (sous forme de rhéine, aloe-émodine et émodine) aux propriétés laxatives et des tanins, de 5 à 10%, qui ont des vertus astringentes. Assez curieusement la rhubarbe à faible dose soulage la diarrhée et les inflammations des muqueuses intestinales. 
La Rhubarbe possède également des propriétés antibactériennes et est efficace contre le staphylocoque doré, une bactérie pathogène responsable des ulcères de la bouche et des folliculites".

Source 2 : 
"Les feuilles de la rhubarbe sont toxiques. On consomme le pétiole de la feuille qui est épais, légèrement rosé".
==> Les racines de rhubarbe sont-elles toxiques comme les feuilles ? A priori non puisqu'on les consomme dans cette tisane...

Source 3 :
"Il ne faut pas ajouter n’importe quels déchets, par exemple : l’ail ou la rhubarbe ont des propriétés vermifuges".

Source 4 :
"Quelle nourriture éviter dans le lombricomposte ?
Il convient d’éviter les aliments acides qui feraient baisser le ph dans votre lombricomposteur ce qui limite l’activité microbienne et la dégradation de la matière organique. Ne pas leur donner à manger les agrumes (citron, orange, pamplemousse, etc.), la rhubarbe et tout les végétaux appartenant à la famille des liliacées (ail, oignon, poireaux, etc.). Les ananas et les kiwis ne sont pas contre-indiqués".

Post-note : j'ai décidé de mettre mes sachets de thé qui contiennent des racines de rhubarbe quand même et ça va : ils ne sont pas morts. Il faut savoir que j'utilise le même sachet au moins trois fois jusqu'à ce que je ne sente plus rien au niveau du goût. Donc au niveau nutritif, ce n'est pas terrible non plus mais le plus important est de ne pas les tuer avec ça et au moins, ça fait de la matière sèche quand j'ai trop d'aliments humides et que ça pue (du style champignons de Paris).

Et zut...j'ai merdé avec le poireau : j'en ai mis beaucoup...Je ne savais pas !!!
Après quelques recherches sur internet, je lis qu'on peut en mettre mais en petites quantités...

jeudi 16 juillet 2015

PIMENT PÉNIS : BELLE REPRISE. JEUDI 16 JUILLET 2015.


LE JEUDI 16 JUILLET 2015 : LES PIEDS DE TOMATES ONT TRIPLÉ DE VOLUME !!!

AVANT :

Ça, c'était le mercredi 24 juin mais le mardi 7 juillet, elles venaient à peine de reprendre.
Trois plants seulement dépassent de la boîte de conserve (à gauche) dont un qui a perdu presque toutes ses feuilles.

APRÈS :

L'heureuse surprise le jeudi 16 juillet : les plants ont triplé de volume !!!
Ils dépassent tous de la boîte de conserve à présent.
Je dois cette belle reprise à mes hôtes Airbnb Florian et Clara qui ont arrosé mes plants de tomates quotidiennement. Merci à eux !


Je les ai tous tuteurés avec des bambous. Il aurait fallu le faire avant de planter le pied de tomates, naturellement. J'ai fait les choses à l'envers. Comme souvent. Mais c'est fait maintenant.
Étant partie en vacances en Bretagne chez Manue, je ne les aurais pas vu grandir, c'est frustrant.
Je me sens un peu comme une mère indigne (sans culpabiliser pour autant) mais désormais je reste à Paris et j'espère pouvoir le faire sereinement.

CE QUE J'AI APPRIS DE MES ERREURS :

1) Il faut vraiment planter le tuteur avant le pied de tomates sinon ça va bousiller ses racines.

2) Il ne faut surtout pas trop serrer les liens sinon la tige ne peut pas grossir : j'ai dû tout desserrer et tout recommencer...

3) Selon Nicolas, le spécialiste sur internet du potager, il vaut mieux arroser généreusement et longuement (il ne précise pas combien) tous les trois jours (voire plus) plutôt qu'un peu tous les jours, ce que bien sûr, j'ai fait. 
Source (dans les commentaires) : http://potagerdurable.com/les-5-gestes-a-faire-pour-bien-planter-ses-tomates